L’hôtel "Les Sirandanes" restaurant et Spa, dernier né des hôtels de charme, a ouvert ses portes en Juillet 2007.
Il est situé sur la côte Ouest de l'Ile, les pieds dans l’eau sur la magnifique plage de la Preneuse, à une heure de l’aéroport près du village de Rivière Noire.

Service personnalisé, accueil chaleureux et souriant d’un personnel formé aux habitudes des clients les plus exigeants.  Les Sirandanes : un hôtel qui pousse le plus loin possible le concept d’hôtel de charme.

Restauration
L'hôtel dispose d'un bar, d'un restaurant gastronomique (Cuisine fusion franco-mauricienne).
Le service est personnalisé, l’accueil chaleureux et souriant, le personnel étant formé aux habitudes des clients les plus exigeants.
Le restaurant gastronomique  propose le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner à la carte, et des mets alliant saveurs et présentations colorées.  Il offre d’autre part une vue superbe   sur le magnifique lagon de Rivière Noire. 
Le bar à cocktails  propose une variété de boissons tropicalesque vous pourrez déguster tout en admirant un magnifique coucher de soleil

Loisirs et sports
L’hôtel est pieds dans l’eau sur la magnifique plage de la Preneuse. Il dispose d'un spa et d'une piscine avec bains bouillonnants.

Centre de bien-être (ouvert de 09h00-20h00)
Le spa vous invite à plonger dans l’univers de bien-être qui vous est proposé, afin de  profiter des bienfaits des soins du corps, des massages et de la relaxation.